Mleko kokosowe w ciąży – czy można je pić? Właściwości kokosa

kobieta w ciazy z kokosem

Mleko kokosowe w ciąży może stanowić smaczny i wartościowy pod względem odżywczym zamiennik mleka pochodzenia zwierzęcego. Z napoju tego chętnie korzystają szczególnie kobiety, które mają uczulenie na laktozę, a nie chcą rezygnować ze swoich ulubionych deserów na bazie mleka. Mleko kokosowe ma charakterystyczną, gęstą konsystencję, naturalnie słodki posmak i kuszący aromat kokosa. Świetnie pasuje do różnego rodzaju domowych słodkości, kremów, ciast, pralinek. Niektóre przyszłe mamy obawiają się jednak, czy kokos w ciąży może być spożywany bez żadnych obaw i czy nie szkodzi on dziecku.

Kokos i mleko kokosowe – jakie ma właściwości?

Kokos i mleko kokosowe warto spożywać nie tylko ze względu na smak i aromat! Zarówno sam kokos, jak i jego pochodne, takie jak mleko kokosowe, wiórki, czy woda mają wiele właściwości. Włączenie do swojej diety kokosa, może przynieść bardzo pozytywne efekty, jeśli chodzi o zdrowie i urodę. Jakie właściwości przypisuje się kokosowi i produktom powstającym na jego bazie?

Miąższ kokosa jest pełen witamin i minerałów potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu i spowalniających starzenie. Zarówno sam kokos, jak i mleko, czy woda kokosowa w ciąży są bardzo bogatym źródłem błonnika, mogą przez to wspomagać odchudzanie. Błonnik znany jest ze swoich właściwości przyśpieszających procesy trawienia. Substancja odpowiada też za długotrwałe poczucie sytości, zapobiegając w ten sposób sięganiu po kaloryczne przekąski między posiłkami.

Kokos zawiera również minerały takie jak fosfor, magnez, czy potas. Co ważne kokos w ciąży dostarcza także kwasu foliowego, który jest bardzo potrzebny w diecie przyszłej mamy. Witaminy C, E oraz K również znajdują się w kokosie, można mu więc przypisać właściwości podnoszące odporność organizmu. Ponadto kokos zawiera całkiem sporo białka, zdrowego tłuszczu, wapnia oraz sodu i cynku. Tak wysoka zawartość witamin i minerałów nie jest obojętna dla organizmu. Jak kokos, mleko i woda kokosowa w ciąży mogą wpływać na zdrowie i czy kokos w ciąży nie stwarza żadnego ryzyka dla zdrowia matki lub dziecka?

Czy w ciąży można pić mleko kokosowe?

Mleko kokosowe w ciąży jest bezpieczne. Zdrowe desery z udziałem mleka koksowego są o wiele lepszą opcją niż sklepowe słodycze pełne kalorii i szkodliwych składników, takich jak utwardzane tłuszcze oraz mnóstwo cukru. Jedyne, o czym warto pamiętać, spożywając mleko kokosowe w ciąży, to to, że jest ono dosyć kaloryczne, więc w nadmiarze może przyczynić się do zwiększonego tycia. Poza tym, o ile świeży kokos w ciąży może być jedzony nawet przez kobiety, u których zdiagnozowano cukrzycę ciążową, to z mlekiem już należy uważać. Kokos świeży ma niski indeks glikemiczny, jednak w przypadku mleka bywa różnie, dlatego warto czytać etykiety.

kobieta pije mleko kokosowe

Korzyści z picia mleka kokosowego – jakie są?

Żywność o tak wysokiej zawartości witamin, minerałów i innych substancji odżywczych, nie może być obojętna dla organizmu. Korzyści z jedzenia kokosa, picia mleka i wody kokosowej są dosyć spore. Co daje nam kokos  i produkty kokosowe?

  • Wspierają pracę mózgu, czego wynikiem jest lepsza pamięć i koncentracja.
  • Podnoszą poziom odporności i wspierają układ immunologiczny.
  • Mają pozytywny wpływ na wygląd skóry oraz wzmacniają paznokcie.
  • Obniżają poziomu złego cholesterolu.
  • Zmniejszają ryzyka pojawienia się próchnicy, dzięki blokowaniu przyklejania się bakterii do powierzchni szkliwa.
  • Są w stanie obniżyć ciśnienie.
  • Poprawiają trawienie i przyśpieszają przemianę materii.
  • Dodają energii, zmniejszają problem nadmiernej senności i zmęczenia.
  • Nawadniają i pomagają w zachowaniu równowagi gospodarki wodno – elektrolitowej.

Oczywiście jakiekolwiek korzyści związane ze spożywaniem kokosa i jego pochodnych, mogą pojawić się tylko w przypadku systematyczności. Wypicie szklanki mleka lub wody od czasu do czasu nie przyczyni się znacząco do poprawy zdrowia.

Mleko kokosowe – a woda kokosowa

Mleko kokosowe w ciąży ciężko uznać za napój. Jego gęsta konsystencja sprawia, że przypomina ono bardziej kremy lub jogurty. Właśnie dlatego stała cześć mleka kokosowego jest wykorzystywana głównie jako składnik deserów. Woda kokosowa w ciąży może za to stanowić smaczny napój o właściwościach mocno nawadniających. Wysoka zawartość minerałów takich jak potas i sód sprawia, że gospodarka wodno – elektrolitowa pozostaje w normie. Woda kokosowa w ciąży jest bezpieczna, a niektórzy wręcz zalecają jej spożywanie, głównie dlatego, że kobiety ciężarne powinny pilnować właściwego nawodnienia organizmu. Jest to bardzo ważne dla zdrowia ich i rozwijającego się płodu.

Jak stosować mleko kokosowe?

Sposobu na zastosowanie mleka z kokosa jest naprawdę wiele. Miłośniczki kawy lub kakao, spieniając mleko kokosowe w ciąży, mogą dodawać je do ulubionego napoju. Kawa lub kakao z przyjemnym posmakiem kokosa będą mieć nie tylko ciekawy smak, ale też właściwości zdrowotne.

Stała cześć mleka kokosowego w połączeniu z gęstą śmietanką może stać się podstawą smacznego i zdrowego fit budyniu. Wystarczy pomieszać składniki we właściwych proporcjach i dodać do nich odpowiedni aromat i dodatki w postaci świeżych owoców. Roztopienie w mleku gorzkiej czekolady da z kolei apetyczny, mocno czekoladowy budyń, do którego można dodać na przykład orzechy, by stał się pełnowartościowym posiłkiem.

Mleko kokosowe w ciąży można stosować na różne sposoby, przydaje się ono również przy daniach kuchni orientalnej. Wiele przepisów na tajskie curry zawiera właśnie mleko kokosowe. Zarówno mleko, jak i kokos w ciąży pomagają w urozmaiceniu diety przyszłej mamy oraz  w dostarczeniu jej wszystkiego, co niezbędne dla utrzymania ciąży i zachowania pełnego zdrowia.

kokos i mleko kokosowe

Mleko kokosowe – bezpieczne w ciąży czy nie?

Mleko kokosowe nie stwarzać żadnego zagrożenia dla ciąży. Uważać trzeba jedynie na jego kaloryczność. Warto też pamiętać o tym, by sięgać wyłącznie po produkty pasteryzowane. Spożywanie surowych produktów odzwierzęcych lub roślinnych stwarza ryzyko zarażenia się bakteriami powodującymi niebezpieczne dla płodu choroby. Oprócz mleka wartościowa i odżywcza jest również woda kokosowa w ciąży, która pomaga nawodnić organizm.