Dziecięce przyjęcie urodzinowe może być sporym wyzwaniem pod względem organizacyjnym. Zarówno małemu solenizantowi, jak i jego gościom trzeba zapewnić należytą opiekę a do tego atrakcje. Dopełnieniem przyjęcia urodzinowego maluchów są przekąski. Nie tak łatwo jest trafić w dziecięcy gust, jeśli chodzi o jedzenie, dlatego tutaj też należy się odpowiednio postarać. Jakie przekąski dla dzieci na urodziny sprawdzą się na każdym przyjęciu?
Jakie przekąski na urodziny dziecka? Przedstawiamy nasze pomysły!
Przekąski dla dzieci na urodziny można wykonać samodzielnie, nie trzeba korzystać z usług firm cateringowych, by było szybko smacznie i zdrowo. Każdy rodzic powinien mniej więcej wiedzieć, jakie produkty kochają wszystkie maluchy. Na tej podstawie łatwo jest stworzyć przykładowe menu na dziecięcy bal. Wśród naszych propozycji znaleźć można zarówno zimne jak i ciepłe przekąski na urodziny dziecka. Zdrowe propozycje kuszą atrakcyjnym wyglądem, co zachęci solenizanta i jego gości do jedzenia z apetytem. Jakie przekąski z listy warto wypróbować?
Zdrowe przekąski dla dzieci na urodziny – 5 pomysłów
Impreza urodzinowa malucha to świetna okazja do tego, by przemycić dziecku i jego gościom sporo witamin, minerałów oraz innych wartości odżywczych, ukrytych w posiłkach kropka zdrowe przekąski dla dzieci na urodziny mogą stać się hitem imprezy, wystarczy zadbać o ich wygląd oraz o to, aby były smaczne kropka O to 5 najtrafniejszych pomysłów
1. Owocowe kanapki bez dodatku pieczywa
Składniki:
- arbuz
- dżem truskawkowy najlepiej bez cukru i z dobrym składem
- spora ilość borówek oraz malin
- wiórki kokosowe
- gorzka czekolada
Sposób przygotowania:
- Arbuza kroimy na plastry, a następnie na trójkąty.
- Każdy trójkąt smarujemy dżemem truskawkowym, w międzyczasie ścieramy gorzką czekoladę na tarce.
- No tak powstałych kanapkach z arbuza układamy borówki oraz maliny posypujemy całość wiórkami kokosowymi i gorzką czekoladą.
2. Jabłkowe kanapki bez pieczywa
Składniki:
- jabłka
- krem orzechowy bez cukru i polepszaczy smaku
- płatki migdałowe
- wiórki kokosowe
- ziarenka sezamu
Sposób przygotowania:
- Jabłka kroimy na cząsteczki tak, by były one w miarę płaskie.
- Każdą cząsteczkę smarujemy kremem orzechowym, następnie układamy na niej po kilka plastrów migdałów, oraz posypujemy sezamem i wiórkami kokosowymi.
3. Owocowe szaszłyki w czekoladzie
Składniki:
- arbuz
- truskawki
- jabłka
- banany
- gorzka czekolada
- dowolne orzechy
Sposób przygotowania:
- Arbuza kroimy w grubą kostkę.
- Truskawki zostawiamy w całości, a jedynie dokładnie myjemy.
- Jabłka również kroimy kostkę, a banany w plasterki.
- Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej.
- Orzechy drobno siekamy lub rozdrabniamy je w malakserze, jednak nie na mączkę, ale tak, by powstały chrupiące drobinki.
- Na wykałaczkę nadziewamy owoce, tak powstały szaszłyk zanurzamy w gorzkiej czekoladzie, a następnie całość obtaczamy w rozdrobnionych orzechach i zostawiamy, aż czekolada zastygnie.
4. Mini pizze bez ciasta
Składniki:
- kilka cukinii
- sos pomidorowy
- żółty ser w kawałku
- szynka
- pieczarki
Sposób przygotowania:
- Cukinię kroimy na dość grube (około 2 cm) plastry, smarujemy sosem pomidorowym.
- Pieczarki drobniutko kroimy i podduszamy, a następnie układamy na plasterkach pizzy.
- Dodajemy do tego kukurydzę oraz szynkę.
- Całość wkładamy do piekarnika, pieczemy około 20 minut, w międzyczasie ścierając na tarce ser.
- Podpieczone talarki posypujemy serem i wkładamy jeszcze na kilka minut do piekarnika, by się roztopił.
5. Zdrowe deserki w pucharkach
Składniki:
- dobrej jakości krem orzechowy bez cukru
- jabłka
- gorzka czekolada
- płatki migdałów
Sposób przygotowania:
- Jabłka ścieramy na tarce, na gładki mus.
- Przygotowujemy odpowiednią ilość pucharków, w każdym z nich układamy warstwowo składniki.
- Zaczynamy od łyżki kremu czekoladowego, następnie układamy warstewkę jabłkowego musu, posypujemy ją płatkami migdałów, dokładamy jeszcze jedną łyżkę kremu, warstwę musu i całość posypujemy gorzką czekoladą startą na tarce.
- Dla lepszego efektu można posypać całość również żelkami
Szybkie przekąski dla dzieci na urodziny – 5 pomysłów
Przygotowanie pełnego menu na urodzinową imprezę dziecka nie musi wiązać się z ze spędzaniem wielu godzin w kuchni. Szybkie przekąski dla dzieci na urodziny mogą być równie efektowne, a do tego pełnowartościowe. 5 propozycji szybkich urodzinowych przekąsek może być inspiracją, dla każdego rodzica urządzającego przyjęcie.
1. Warzywno serowe szaszłyki
Składniki:
- żółty ser
- pomidorki koktajlowe
- zielony ogórek
- szynka konserwowa
Sposób przygotowania:
- Ogórka kroimy na plasterki
- Żółty ser i szynkę w kostki, na wykałaczki nabijamy naprzemiennie pomidorki ogórek oraz szynkę.
2. Zawijańce z ciasta francuskiego
Składniki:
- gotowe ciasto francuskie
- sos pomidorowy
- kukurydza
- szynka konserwowa
- żółty ser
Sposób przygotowania:
- Ciasto rozwałkowujemy, wykrawamy długie paski
- Każdy pasek smarujemy sosem pomidorowym, układamy na nim kawałki szynki oraz kukurydzę. Posypujemy żółtym serem i zwijamy w ślimaczki, zapiekamy do momentu, aż ciasto się zarumieni.
3. Tosty w zdrowszej wersji
Składniki:
- chleb tostowy
- sos pomidorowy
- szynka
- ser
- pomidorki koktajlowe
- czarne oliwki
- szczypiorek
Sposób przygotowania:
- Chleb smarujemy sosem pomidorowym, układamy na nim szynkę i ser.
- Pomidorki i oliwki kroimy na plasterki i również układamy na chlebie.
- Szczypiorek drobno siekamy, posypujemy kromkę, przykładamy drugą i zapiekamy w tosterze.
4. Waflowe rożki z owocowo jogurtowym nadzieniem
Składniki:
- gotowe rożki waflowe do lodów
- jogurt naturalny
- maliny
- poziomki
- truskawki
- borówki
- inne owoce według uznania.
Sposób przygotowania:
- Większe owoce kroimy na drobniejsze kawałki, drobne zostawiamy w całości.
- Owoce mieszamy z jogurtem i tak powstałym nadzieniem napełniamy waflowe rożki.
5. Kolorowe kanapeczki
Składniki:
- chleb
- masło
- serek kanapkowy
- szynka
- pomidor
- ogórek
- szczypior
Sposób przygotowania:
- Każdą kanapkę smarujemy masłem, oraz serkiem układamy na niej szynkę oraz pokrojone w plasterki pomidory i ogórki.
- Kanapki posypujemy też posiekanym szczypiorkiem.
Zimne przekąski na urodziny dziecka – 5 pomysłów
Przekąski dla dzieci na urodziny powinny być zdrowe, jednak bardzo ważne jest również to, jak wyglądają i smakują. Przyjęć urodzinowych nie urządza się codziennie, więc nie trzeba skupiać się wyłącznie na super zdrowych daniach. Oczywiście to, że przekąska dla dzieci na urodziny jest pełnowartościowa, jest jej dodatkowym atutem, mimo to można w menu zamieścić również dania, które są po prostu smaczne, by żaden maluch nie wyszedł z przyjęcia głodny. Oprócz przekąsek ciepłych warto zadbać również o talerz z przekąskami na zimno, które można przegryźć na szybko pomiędzy jedną, a drugą zabawą. Jakie zimne przekąski na urodziny dziecka przygotować, by szybko zniknęły ze stołu?
1. Bułeczki z kurczakiem i warzywami
Składniki:
- bułki, jak do burgerów,
- filety z kurczaka
- przyprawa gyros
- cukinia
- papryka
Sposób przygotowania:
- Filety kroimy w kostkę i przyprawiamy przyprawą gyros, odstawiamy do lodówki na pół godziny.
- W tym czasie kroimy cukinię i paprykę w kostkę, a pora w talarki.
- Na wybranym tłuszczu podsmażamy pora, aż się zeszkli, dodajemy pokrojony filet z kurczaka, smażymy, a następnie przez chwilę dusimy.
- Dodajemy cukinię i paprykę i dusimy do miękkości wszystkich składników.
- Każdą z bułeczek delikatnie nacinamy w pół tak, by nie przeciąć jej w całości
- Dół bułki owijamy folią spożywczą, a następnie do środka wkładamy nadzienie z kurczaka i warzyw.
2. Zawijane szyneczki
Składniki:
- plastry szynki konserwowej
- kremowy serek
- zielony ogórek
- szczypiorek
Sposób przygotowania:
- Każdy plaster szynki smarujemy kremowym serkiem, w międzyczasie ogórka obieramy i kroimy w drobną kosteczkę.
- Szczypiorek siekamy, na plastry szynki wykładamy ogórka i szczypiorek zawijamy w roladkę i w razie potrzeby spinamy wykałaczką.
3. Tosty z masłem orzechowym i bananem
Składniki:
- chleb tostowy
- masło orzechowe
- banan
- opcjonalnie gorzka czekolada
Sposób przygotowania:
- Każdą kromkę smarujemy masę orzechowym
- Banany kroimy w plasterki, układamy na kanapkach. jeśli zdecydujemy się na użycie gorzkiej czekolady, to ścieramy ją na tarce i posypujemy kanapki.
4. Galaretki z owocami
- dowolna galaretka
- borówki
- truskawki
- maliny
- bita śmietana do dekoracji
Sposób przygotowania:
- Galaretkę przygotowujemy według przepisu na opakowaniu, wlewamy do pucharków, wsypujemy maliny i borówki oraz przekrojone na pół truskawki.
- Odstawiamy, aż galaretka się zastygnie, gotową dekorujemy bitą śmietaną.
5. Roladki z tortilli
Składniki:
- placki tortilli
- kremowy serek
- liście zielonej sałaty
- szynka i ser żółty
Sposób przygotowania:
- Placek tortilli smarujemy serkiem.
- Układamy, na nim liście sałaty, szynkę i ser bardzo ciasno zwijamy, a następnie tak powstałą roladkę przecinamy na plasterki.
Ciepłe przekąski na urodziny dziecka – 5 pomysłów
Ciężko wyobrazić sobie jakiekolwiek przyjęcie, bez choćby jednej przekąski na ciepło. Bawiącym się maluszkom również należy zapewnić tego typu posiłek. Przepisy na ciepłe przekąski dla dzieci na urodziny pomogą dopełnić menu.
1. Rożki z tortilli
Składniki:
- kilka placków tortilli
- kukurydza
- kurczak
- kolorowe papryki
- przecier pomidorowy
- bazylia i oregano
Sposób przygotowania:
- Tortillę przekrawamy na cztery części, każdą zawijamy w rożek i spinamy wykałaczką.
- Kurczaka kroimy w kostkę, smażymy, dodajemy pokrojone w kostkę papryki, kukurydzę,
- i łyżkę przecieru pomidorowego.
- Dusimy, aż woda odparuje.
- Powstałym nadzieniem faszerujemy rożki
2. Kawałki kurczaka w płatkach kukurydzianych
Składniki:
- filety z kurczaka
- jajka
- płatki kukurydziane
- Sposób przygotowania:
- Kurczaka kroimy na mniejsze kawałki.
- Jajko roztrzepujemy, płatki kruszymy.
- Każdy kawałek fileta obtaczamy w jajku, następnie w płatkach kukurydzianych i smażymy na głębokim tłuszczu.
- Po usmażeniu odsączamy jego nadmiar, wykładając kurczaka na ręcznik papierowy.
3. Warzywne frytki
Składniki:
- cukinie
- marchewki
- ziemniaki
- bataty
Sposób przygotowania:
- Wszystkie warzywa obieramy.
- Kroimy w słupki, obtaczamy w oliwie i pieczemy do miękkości.
4. Fileciki z kurczaka typu pizza:
Składanki:
- filety z kurczaka
- pieczarki
- kukurydza
- oliwki
- żółty ser
Sposób przygotowania:
- Filety kroimy na plasterki, delikatnie je rozbijamy, smarujemy sosem pomidorowym i wstawiamy do piekarnika na około 15 minut.
- W tym czasie dusimy na patelni pokrojone pieczarki, a oliwki kroimy w plasterki.
- Na podpieczonego kurczaka wykładamy pieczarki, pokrojone oliwki i odsączoną z zalewy kukurydzę.
- Wstawiamy do o piekarnika na kolejne 15 minut, w tym czasie ścierając na tarce ser.
- Podpieczone filety posypujemy serem i wkładamy do piekarnika jeszcze na 5 minut, aby ser się roztopił.
5. Makaron z jabłkami
Składniki:
- makaron
- jabłka
- cynamon
Sposób przygotowania:
- Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu.
- Jabłka ścieramy na tarce i podgrzewamy na maśle dodając cynamon i cukier do smaku.
- Makaron wykładamy na talerze, nakładamy podgrzany mus jabłkowy i podajemy.
Dzięki gotowej liście przepisów łatwiej będzie ułożyć menu na przyjęcie urodzinowe dziecka w dowolnym wieku. Składniki podane są bez określonej ilości, gdyż zależy ona od liczby zaproszonych dzieci.
Lekarz pediatra i mama trójki dzieci. Chętnie dzielę się poradami o wychowaniu dzieci, ciąży i karmieniu piersią. Jestem tutaj, żeby dbać o Wasze pociechy!